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士嘉堡面包房开60年倒闭了!店主是移民,网友大不舍!“养活我家三代人”

文/第三方供稿 来源: 第三方供稿






一家位于士嘉堡的历史悠久的面包店即将在下个月永久关闭,结束近六十年蓬勃发展的营业历史。



But 'N' Ben 苏格兰面包店位于 1601 Ellesmere Rd.,提供各种典型的苏格兰美食和可口菜肴,包括马铃薯烤饼、阿伯丁电池、蕨类塔、肉派、福尔法布里迪和帝国饼干。


1966年,创始人亚历山大·贝尔德(Alexander Baird)与他的妻子和女儿从苏格兰移民到加拿大,带来了家族面包店的所有传统食谱,这家面包店成立于1914年。


 Kennedy Road and Eglinton Avenue East附近开设第一家店之后,这家家族面包店于1973年扩展到McCowan and Ellesmere Roads,开设了第二个门店。


为庆祝成立50周年,面包店在惠特比的布洛克街北3500号开设了第三家零售店,并最终将 Kennedy Road and Eglinton Avenue East的店搬到了皮克灵,由于公寓开发,该店于去年九月被迫关闭。

在一份向blogTO的声明中,面包店的员工证实了其余士嘉堡和惠特比店铺关闭的消息,这一消息在网上流传开来。


“我们骄傲地为我们的社区服务了将近60年。店铺存续六代人后,我们决定退休,收起我们的围裙和擀面杖。”员工向blogTO表示。


在这令人心碎的消息发布后,忠实顾客开始分享他们多年来光顾面包店的感人故事。


这个地方曾经非常棒。早年间,他们还有一个邮局——你可以让同一个人帮你处理邮件,然后接着给你切肉。Progress Park失去了一个标志性小店。”

“真可惜。我家三代人都在那儿买面包糕点。每次午餐后总会买一包薯片。"


”不要啊啊啊啊!我们的圣诞传统就是去那儿吃早饭,我不得不开始学做菠萝塔塔了。“

如果你渴望苏打烤饼、香肠卷或埃克尔斯蛋糕,那么在面包店永久关闭之前,只剩下几周时间可以购买这些美食了。


But 'N' Ben 苏格兰面包店在士嘉堡和惠特比的两家店铺将在6月22日星期六关闭。


作者:心海

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