目前，加拿大需要3万名移民开办农场，才能避免农业行业的劳动力危机。如果这一劳动力危机难以及时解决，加拿大恐怕还将再迎来一波农副产品的价格上涨。
加拿大萨斯喀彻温省居民Rehan Khan是一个农业工作者，他在Yorkton附近一处占地160英亩的土地上务农。
“第一年，我种了燕麦。然后在2022年，又种了小麦。今年是红扁豆。”这位两个孩子的父亲说。
2018年的时候，Khan离开老家巴基斯坦，想要让他的孩子去加拿大上学了。
他告别了自己的家庭农场，也告别了自己20年来为农民们提供化学和化肥使用建议的农业生涯。
对于Khan来说，进入加拿大农业部门是自然而然的事，但他警告其他移民，这其实并不容易。
“必须得到当地的支持。这样(移民)才能成功务农。”
短缺3万农民
研究人员表示，加拿大需要3万名像Khan这样的新移民，来自己开办农场，或者接管现有的农场，才能避免农业行业迫在眉睫的劳动力危机。
然而，一些人担心目前的项目并不吸引或支持这些劳动力。
RBC最近的一份报告显示，预计约40%的加拿大农民将在未来10年内退休，而66%的农民没有人来接手他们的工作。
与此同时，研究人员还预计农业行业将会进一步减少2.4万名农场、苗圃和温室工人。
为了填补这一缺口，该报告建议加拿大更新其移民计划，专门引进3万名农业为主的新移民。
该报告指出，其中一个解决方案是为有经验的临时外国工人建立一个联邦项目，以获得永久居民身份。
劳动力短缺影响食品价格
一旦预测中的农业劳动力危机难以解决，加拿大居民在杂货店购买蔬菜水果时的账单也会相应上涨。
阿尔伯塔大学农业食品营养科学系（Agriculture Food Nutritional Science at the University of Alberta）主任希瑟·布鲁斯（Heather Bruce）说，COVID-19疫情当时的情形就是未来的一种可能。
“我们能注意到加工肉类的能力明显放缓。由于收成受到影响，食品原料也出现短缺。所有这些都会导致粮食产量不稳定，价格上涨，零售商店的食品货架空空如也。”布鲁斯说。
“我们的移民政策支持我们的粮食安全，使我们的公司不仅在供应粮食的能力方面，而且在以合理的价格供应粮食方面具有竞争力。”
投资科技和人才
该报告还建议现有农民尽自己的一份力量来避免劳动力危机，通过自动化操作来减少农场的工作人员。
史蒂文·唐纳德（Steven Donald）就是这其中的一员。
“我们在自动驾驶、GIS地图和空气播种机等技术上花了很多钱，这些技术可以在没有操作员手动告诉它怎么做的情况下运行整个流程，”这位萨省Moosomin附近43岁的粮食和牲畜农民说。
今年夏天，唐纳德还升级了他的谷物清洁器，这是一种根据重量和大小对谷物进行分类的机器，这样它就可以在没有监督的情况下全天候运行。
“但与此同时，要正确地管理一项业务，包括进行所有的杂草处理和定时播种等等，归根结底，每个人要负责的农田都有这么多英亩呢。”
这就是为什么唐纳德要在今年夏天雇佣一名临时外籍工人。这是他家族农场历史上第一次在当地找不到长期的帮手。
“天气完全决定了我们的行动。有时我们种植或收割作物的时间非常有限。”
“当危机来临，我们不得不在短时间内种植这么多英亩土地时，我们就需要额外的帮助。而这种帮助越来越难得到。”
作者：阿靖
