加拿大控制食品价格出“狠招”:农业部支持从包装上删除“最佳食用日期”

文/Dana2023-10-12 01:27:17来源:FX168北美

FX168财经报社(北美)讯 随着食品成本持续上涨,一家联邦机构表示支持取消包装上的“最佳食用日期”。

农业部正在审查已有数十年历史的联邦法律,该法律强制要求在保质期少于90天的食品上贴上标签。

根据加拿大统计局上个月发布的数据,食品价格逐年上涨,并继续超过总体通胀率。

牛肉和鸡肉等肉类的价格分别上涨了12%和9%,而火腿和培根的价格实际上下降了6%。

西红柿等新鲜蔬菜增长了12.5%,生菜增长了12.4%,土豆增长了8.5%。

在6月份的一份报告中,农业委员会表示,监管机构应该“通过调查取消食品‘最佳食用日期’对加拿大人的影响来解决食品浪费问题。”

对此,农业部表示同意。

该报告写道:“加拿大食品检验局和卫生部正在共同努力,提高对消费者关于预包装食品日期标签的相关的警示。”“该机构将继续更新其网站,以更好地向消费者宣传‘最佳食用日期’,并澄清它们是食品新鲜度和质量的指标,而不是安全性的指标。它还将根据加拿大卫生部关于潜在食品监管举措的针对性调查问卷的反馈,更新与可能的监管变化相关的分析,其中包括有关利益相关者对“最佳食用日期”看法的问题。”

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